Djurdoktor och kyckling


Nu har det hunnit bli onsdag och jag är ledig igen. Lille Yoda är sjuk, han har antagligen fått en parasit som käkar upp all hans mat så om en timme ska vi åka till djurdoktorn i Duncansville med honom. Det är inte lätt att vara en liten ödla.

Desto lättare att vara människa när solen skiner och värmen kommer. Fortfarande kallt på nätterna, men hett ute idag. Ska bli 30 grader varmt till helgen, nu är det 20 och det känns som att det räcker gott och väl. Nästa tisdag öppnar vi uteserveringen, eller Courtyarden som den ju heter oss svenskamerikaner emellan. Mycket att fixa innan dess. Och moster och morbror åker till kusinen i afton, dom ska ha barn imorgon. Lille Jack ska komma. Farmor och farfar ska passa dom andra tre barnen.

Ett paket är på väg till min lilla mamma, UPS är så snälla, dom är litegrann som jultomten fast året runt liksom. Dom bär paket och gör folk glada. Lillebror får små påsar med skojiga saker i olika färger, och Daniel får något han kan ta på sig. Och vara COOL. Nu ska jag sätta mig på verandan en stund och filosofera. Samt tina lite kyckling till middag.

America Idol ikväll. Final! Hoppas Taylor vinner.

Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Recept på syltefläsk

För den som undrar, så är syltefläsk ett gammalt gammalt recept. Äts fortfarande i norra Sverige och några fler platser, till exempel i norra Bohuslän. Såhär gör man.  Köp färskt orimmat fläsk, magert och "randigt" (beställ i köttdisken om inte annat). Täck med vatten. Koka upp  det i en stor kastrull, i bit eller skivor. Vill man vara traditionell ska det vara i stor bit, vill man vara snabb och skiter i traditionen går det lika bra med skivat. Dock bör man då koka upp vattnet innan köttet ilägges, annars inbillar jag mig att det blir segt. Vissa kastar i vitpepparkorn och lagerblad. Oftast gör jag inte det. Koka igenom köttet. Blanda till en saltlag under tiden med vatten och grovsalt. Jag kokar den inte, men vissa gör det. En rå potatis ska flyta i vattnet, så salt ska det  vara. Lägg sedan i fläsket, tyng ner med till exempel en tallrik, täck och ställ kallt. På nordligare breddgrader funkar balkongen eller trädgården bra, skydda mot djur bara. Bäst fungerar en billig ny ...
Läs mer

Amor vincit omnia

Bild
Okey. Detta kunde ha varit den bild som ingen skulle se. Josh heter Joshua och ar jude. Steve heter Brandt i efternamn och has SS inbrant i armvecket. Nu ar dom polare big time. Och gissa om jude och nassa historier ekar mellan vaggarna nar dom jobbar. Tilll festen i min tr'dg[rd anl'nde de tu med en flaska Kosher vin och en flaska Gold Schlager, tysk sprit. Bara som en kul grej.
Läs mer

Jag vill ha såpa!

Äntligen är både solen och lite av värmen tillbaka. Dessutom har förkylningen gett med sig, bara lite envis snuva men det kan man leva med. Värre är att jag känner det som om jag varit i husarrest sedan i fredags så nu ska jag ta mig ner i baren med moster och diskutera begränsad sommarmeny med Ed. Elaka solen avsläjade hur dammigt det var i hörnena i köket så där har jag dammsugit som värsta bacillfobikern. Ska skura när jag kommer hem. Saknar vanlig grönsåpa, det verkar inte finnas här. Älskar den doften! Om någon vet en amerikansk motsvarighet så upplys mig, snälla.
Läs mer