Grå morgon. Duggregn, åtta grader varmt men känns kallt. Uppe tidigt, gjorde MRI (magnetröntgen) av min högra hand för en studie jag ska vara med i, ska testa ny medicin. Orencia heter den visst i verkliga livet och jag ska antingen få den eller bara vanligt koksalt - jag får inte veta eftersom det är en blind studie. Men nu vet jag hur min hand ser ut inuti! Det tog en timme och fyrtiofem minuter och om ni aldrig provat att ligga blickstilla på magen så länge, med armarna över huvudet... Bad idea. Nu ska jag försöka slumra framför TV:n en stund, ska jobba om två timmar och det blir nog en tolv timmar typ. Natti, natti...
Recept på syltefläsk
För den som undrar, så är syltefläsk ett gammalt gammalt recept. Äts fortfarande i norra Sverige och några fler platser, till exempel i norra Bohuslän. Såhär gör man. Köp färskt orimmat fläsk, magert och "randigt" (beställ i köttdisken om inte annat). Täck med vatten. Koka upp det i en stor kastrull, i bit eller skivor. Vill man vara traditionell ska det vara i stor bit, vill man vara snabb och skiter i traditionen går det lika bra med skivat. Dock bör man då koka upp vattnet innan köttet ilägges, annars inbillar jag mig att det blir segt. Vissa kastar i vitpepparkorn och lagerblad. Oftast gör jag inte det. Koka igenom köttet. Blanda till en saltlag under tiden med vatten och grovsalt. Jag kokar den inte, men vissa gör det. En rå potatis ska flyta i vattnet, så salt ska det vara. Lägg sedan i fläsket, tyng ner med till exempel en tallrik, täck och ställ kallt. På nordligare breddgrader funkar balkongen eller trädgården bra, skydda mot djur bara. Bäst fungerar en billig ny ...
Låter fruktansvärt obekvämt. Var det den opererade handen? Fick du kontakt med henne vi pratade om? Idag fick vi besök av Mölndalsfamiljen som ska till US i juli. Skoj faktiskt. Nu regnar det här så snön försvinner. Skönt . Vackert med blå text och röda blommor.
SvaraRaderaObekvämt men helt ok. Nej, det var inte min Darth Vader-hand, det var den andra. Dom vill ha en MRI för den där studien, att jämföra med antar jag. Haha, hur mådde Mölndalspacket? Och Anki, jag kommer snart. Spara ett par semlor till mig!
SvaraRaderaDom verkade må helt okey. Pappa väntade på US resan,han såg verkligen fram emot den. Har du skyddat dina fröer? jag såg att ni haft nattfrost. Natten till söndag börjar sommar tiden. Är det likadant hos er ? Frågar än en gång, har du fått kontakt med VC?
SvaraRaderaHoppas du haft en bra helg. det är söndag kväll,det regnar men är ganska milt. Såg att ni får en ganska fin tisdag, ganska varmt i alla fall. Om det nu blir så .Hoppas det. Nu är det läggdags. Natti natti.
SvaraRadera